grasas trans - mulher trans operada

As "grasas trans" é um tipo de gordura produzido pelo processo de hidrogenação, que torna os óleos vegetais sólidos em temperatura ambiente. Essas gorduras são frequentemente encontradas em alimentos processados, como doces, margarinas, salgadinhos e alimentos fritos. O consumo excessivo de "grasas trans" pode aumentar o colesterol ruim, reduzir o colesterol bom e representar um risco para a saúde cardiovascular. Além disso, estudos mostram que o consumo de "grasas trans" está relacionado a um maior risco de resistência à insulina e diabetes tipo 2. Para reduzir a ingestão de "grasas trans", é recomendado evitar alimentos processados e frituras, e optar por fontes mais saudáveis de gorduras, como óleos vegetais não hidrogenados, abacate e nozes. É importante ler os rótulos dos alimentos com cuidado para identificar a presença de "grasas trans". Seja consciente e faça escolhas alimentares saudáveis para cuidar da sua saúde a longo prazo.