Salpicao é um prato tradicional da culinária brasileira, que também é muito popular em Portugal. É feito com carne de frango desfiada, temperada com um mix de ervas e especiarias, como pimenta-do-reino, salsa, cebolinha e alho, e pode ser servido quente ou frio. O salpicao geralmente é preparado com outros ingredientes, como maçã verde, que oferece uma textura crocante e adocicada ao prato, além de uvas-passas, presunto e queijo, que adicionam um sabor salgadinho e cremoso. É comum acrescentar também cenoura ralada, milho verde e batata palha, que completam o sabor e a textura dessa deliciosa salada. Embora seja um prato bastante versátil, o salpicao é mais comumente servido como uma salada, acompanhando churrascos e churrasqueiras, mas também pode ser usado como um recheio de sanduíches e tortas. Além disso, é uma ótima opção para festas e reuniões de família, pois é fácil de preparar e agrada a maioria das pessoas. Se você ainda não experimentou o salpicao, não sabe o que está perdendo! Com seus sabores intensos e ingredientes frescos, esse prato é uma delícia e uma excelente opção para quem deseja experimentar a culinária brasileira e portuguesa. Então, que tal preparar essa receita em casa e surpreender seus amigos e familiares? Eles vão adorar!