como fazer bolo de cenoura - bolo rose gold com preto

Para fazer um bolo de cenoura delicioso, você vai precisar dos seguintes ingredientes: 2 cenouras médias, 3 ovos, 1 xícara de açúcar, 1/2 xícara de óleo, 2 xícaras de farinha de trigo, 1 colher de sopa de fermento em pó e uma pitada de sal. Comece pré-aquecendo o forno a 180 graus Celsius. Em seguida, descasque as cenouras e corte-as em pedaços menores para facilitar o processamento. Em um processador de alimentos, bata as cenouras até que estejam bem trituradas. Adicione os ovos e o açúcar e bata novamente até a mistura ficar homogênea. Em seguida, adicione o óleo e bata por mais alguns instantes. Em uma tigela separada, misture a farinha de trigo, o fermento e a pitada de sal. Adicione a mistura líquida à tigela de farinha e misture tudo até a massa ficar bem homogênea. Despeje a massa em uma forma untada e leve-a ao forno já preaquecido. Deixe o bolo assar por cerca de 30 a 40 minutos ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo. Retire o bolo do forno e deixe-o esfriar antes de desenformar. Se quiser, você pode preparar uma calda simples de açúcar e limão para cobrir o bolo. Misture uma xícara de açúcar de confeiteiro com o suco de 1 limão e despeje sobre o bolo já frio. Agora é só cortar uma fatia e saborear essa deliciosa receita de bolo de cenoura!dupla de pascoa