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A bavaroise ananas é uma sobremesa deliciosa que tem como ingrediente principal o abacaxi. Essa sobremesa é muito popular em todo o mundo, especialmente na França e no Brasil. A bavaroise é um tipo de pudim feito a partir de uma mistura de leite, açúcar e gemas de ovo, adicionada de gelatina e creme de leite. Para fazer a bavaroise ananas, é necessário preparar um creme à base de abacaxi, açúcar e suco de limão. Em seguida, a mistura é cozida em banho-maria com as gemas de ovo, creme de leite e gelatina em pó. Depois, é só colocar a sobremesa para gelar e servir. Essa sobremesa tem um sabor fresco e frutado, sendo perfeita para ser servida em dias mais quentes. Além disso, a bavaroise ananas é uma opção mais leve e saudável do que as sobremesas tradicionais, uma vez que contém menos açúcar e gordura. Se você gosta de sobremesas com abacaxi, a bavaroise ananas é uma ótima opção para experimentar. Essa sobremesa é fácil de fazer e pode ser preparada com antecedência, tornando-a uma opção prática para servir em ocasiões especiais.